妄想山海有哪些炒菜配方？
妄想山海中有丰富的炒菜配方，可让玩家烹饪出各种美味佳肴。其中包括：
- 盐焗鸡
- 鸡丝粥
- 鱼香肉丝
- 百花鱼
- 麻婆豆腐
如何制作盐焗鸡？
食材：
鸡翅*6、盐*100g、花椒*10g、八角*5颗、桂皮*1块、香叶*3片、生姜*2片、大蒜*5瓣
步骤：
1. 将鸡翅洗净，放入大碗中。2. 加入盐、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、大蒜等调味料。3. 用手抓匀，腌制30分钟。4. 将鸡翅放入锅中，加入适量清水。5. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟。6. 煮熟后捞出，沥干水分，即可食用。
鸡丝粥的制作方法是什么？
食材：
大米*100g、鸡胸肉*100g、生姜*2片、葱花*1根、盐*适量、胡椒粉*适量
步骤：
1. 大米洗净，放入锅中，加入适量清水。2. 加入姜片和葱花，煮沸后转小火煮粥。3. 鸡胸肉洗净切丝，放入粥中。4. 继续煮粥，直至鸡肉熟透。5. 加入盐和胡椒粉调味，即可食用。
鱼香肉丝炒菜需要什么材料？
食材：
猪肉*100g、木耳*50g、胡萝卜*50g、青椒*50g、红椒*50g、洋葱*50g、生姜*2片、大蒜*5瓣、豆瓣酱*1勺、酱油*1勺、醋*1勺、糖*1勺、盐*适量、胡椒粉*适量
步骤：
1. 猪肉切丝，木耳泡发切丝，胡萝卜、青椒、红椒、洋葱切丝。2. 热锅下油，加入姜片和蒜末爆香。3. 加入猪肉翻炒至变色。4. 加入木耳、胡萝卜、青椒、红椒、洋葱翻炒至断生。5. 加入豆瓣酱、酱油、醋、糖、盐和胡椒粉调味。6. 翻炒均匀，即可食用。
如何烹饪百花鱼？
食材：
鱼*1条、火腿*50g、虾仁*50g、香菇*50g、胡萝卜*50g、青椒*50g、红椒*50g、葱花*1根、姜末*1勺、蒜末*1勺、豆瓣酱*1勺、酱油*1勺、醋*1勺、糖*1勺、盐*适量、胡椒粉*适量
步骤：
1. 鱼洗净，去鳞去鳃，从背部剖开，平铺在盘中。2. 火腿、虾仁、香菇、胡萝卜、青椒、红椒切丁。3. 热锅下油，加入葱花、姜末、蒜末爆香。4. 加入火腿丁、虾仁丁、香菇丁、胡萝卜丁、青椒丁、红椒丁翻炒至断生。5. 加入豆瓣酱、酱油、醋、糖、盐和胡椒粉调味。6. 翻炒均匀，盛出备用。7. 将炒好的料填入鱼肚中，放入蒸锅，蒸熟即可食用。
麻婆豆腐的做法
食材：
豆腐*1块、猪肉末*100g、豆瓣酱*1勺、酱油*1勺、醋*1勺、糖*1勺、盐*适量、胡椒粉*适量、花椒粉*适量、水*适量、淀粉*适量
步骤：
1. 豆腐切块，猪肉末剁碎。2. 热锅下油，加入猪肉末翻炒至变色。3. 加入豆瓣酱、酱油、醋、糖、盐、胡椒粉和花椒粉翻炒均匀。4. 加入水煮沸，调至小火炖煮。5. 豆腐放入锅中，煮至汤汁收干。6. 加入淀粉勾芡，翻炒均匀，即可食用。
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