什么是蔬菜千层面?
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蔬菜千层面是一道以面条、蔬菜和奶酪为主要原料制作的意大利传统菜肴。这道菜肴以其多层次的口感和丰富的营养而闻名。
蔬菜千层面的食材有哪些?
制作蔬菜千层面的食材主要包括意大利面条、番茄酱、洋葱、西兰花、胡萝卜、芝士、面粉、牛奶、黄油等。
如何制作蔬菜千层面?
首先,将洋葱、西兰花和胡萝卜切成小块,用油炒熟备用。然后,将面条煮熟,捞出备用。接下来,将面粉和黄油煮成奶油酱,再加入番茄酱调味。最后,将面条、蔬菜和奶酪依次铺放在烤盘中,放入烤箱烤至金黄色即可。
蔬菜千层面有哪些营养价值?
蔬菜千层面中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素,能够提供人体所需的多种营养素。而且蔬菜千层面中的蔬菜含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化和吸收。
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