清明节又称踏青节、鬼节，是中国传统节日，起源于周代的寒食节。相传春秋时期，晋文公为纪念忠臣介子推而设立此节，规定每逢清明不得生火，只能吃冷食。清明节后逐渐融合了寒食节的习俗，形成祭祖扫墓、踏青郊游等活动。

清明节祭祖扫墓是传统习俗，寄托着人们对已故亲人的思念和敬仰。扫墓时，人们会携带祭品到祖先坟前，进行祭拜、焚香化纸、培土压纸等仪式，表达哀思和缅怀之情。

清明节也是踏青郊游的好时节。人们走出家门，到野外踏青游玩，感受春暖花开，欣欣向荣的景色。踏青时，人们还会进行放风筝、踢毽子、打秋千等传统活动，增添节日气氛。

清明节的传统饮食以青团、艾糍粑为主。青团是糯米粉包裹着艾草和其他馅料蒸制而成的，艾叶的清香赋予青团独特的风味。艾糍粑是糯米粉包裹着艾叶和馅料，经过油炸制成，外酥里软，清香可口。

清明节不仅是悼念先祖的传统节日，还承载着丰富的人文内涵，包括孝道、感恩、自然崇拜等。祭祖扫墓体现了中华民族慎终追远、孝亲敬老的传统美德。踏青郊游反映了人们对春暖花开的喜爱，以及对生命和自然的热爱。

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