披萨的起源与历史

披萨的历史可以追溯到公元前，当时那不勒斯的居民会将松饼状的面团淋上各种食材。随着时间的推移，披萨逐渐演变成了一种美味的菜肴，并在世界各地流行起来。

那不勒斯披萨

那不勒斯披萨是披萨的正宗版本，其特点是使用薄薄的面团、新鲜的番茄酱和马苏里拉奶酪。传统的那不勒斯披萨只有三种口味：玛格丽特、水牛芝士和marinara。

纽约披萨

纽约披萨以其又大又薄的面团而闻名，上面覆盖着大量的奶酪和酱汁。纽约披萨通常被切成大片，适合分享或外卖。

奶酪

马苏里拉奶酪是披萨中最常见的奶酪，因其融化的能力和拉丝的特点而受到喜爱。其他常见的奶酪包括切达干酪、帕尔马干酪和羊乳酪。

酱汁

披萨酱汁通常由番茄、洋葱和大蒜制成。酱汁可以根据个人口味进行调整，例如添加香料、辣椒或香草。

配料

披萨的配料可以根据个人喜好进行自定义。一些常见的配料包括辣椒粉、香肠、火腿、蘑菇、洋葱和菠萝。

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