杏鲍菇炖鸡肉的做法是什么?
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首先,将新鲜的杏鲍菇清洗干净,切成适当大小的块状备用。然后将鸡肉切块,用料酒、生抽、盐腌制一段时间。接着将锅中加入适量的清水,放入葱姜片煮开,然后放入腌制好的鸡肉煮至七成熟。最后放入切好的杏鲍菇,加入适量盐和鸡精,小火炖煮至鸡肉和杏鲍菇入味即可。
杏鲍菇炖鸡肉的营养价值是怎样的?
杏鲍菇富含蛋白质、维生素和矿物质,能够增强人体免疫力,有助于预防感冒和疾病。而鸡肉则含有丰富的蛋白质和维生素,有助于补充体力和增强体质。杏鲍菇炖鸡肉
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