为什么藕跟香菇可以一起煲排骨汤？

藕和香菇搭配煲排骨汤，是因为它们各自具有丰富的营养成分，搭配在一起可以相互补充，营养更加丰富。藕含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，具有清热润肺、健脾开胃的功效。而香菇则富含蛋白质、多种氨基酸、维生素和微量元素，具有增强免疫力、调节血脂和降低胆固醇的作用。

藕和香菇的

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