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西点烹饪专业主要学什么

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西点烹饪专业主要学什么?

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西点烹饪专业主要学习烹饪相关的技能和知识,包括面点制作、西餐烹饪、甜点制作等。

面点制作

学习面点制作是西点烹饪专业的重要之一,学生将学会制作各种面食,如面包、饼干、蛋糕等。

西餐烹饪

西点烹饪专业还会学习西餐的烹饪技巧,包括烹饪方法、调味技巧、食材