柿子是一种非常有营养的水果，吃新鲜柿子有哪些好处呢？

柿子含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。

1. 提供丰富的营养

柿子富含维生素A、维生素C、维生素E和钾等营养物质，有助于增强免疫力，促进新陈代谢，维护皮肤和眼睛健康。

2. 保护心血管健康

柿子中的植物化合物和纤维有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险，有利于心血管健康。

3. 有助于消化

柿子含有丰富的纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，维持消化系统健康。

4. 抗氧化作用

柿子中的维生素C和E具有很强的抗氧化作用，可以抑制自由基的产生，有助于减缓衰老，预防疾病。

5. 改善贫血

柿子中的铁和维生素C有助于增加血红蛋白水平，改善贫血情况，提高机体抵抗力。

因此，经常吃新鲜柿子对于保持健康是非常有益的。